|
|
Receta Hamburguesas a la parrilla
Receta( Hamburguesas a la parrilla ) Ingredientes para 4 hamburguesas grandes:800 gr. de carne de ternera picada, 2 cebollas picadas finas, 2 cucharadas de perejil picado, 2 ajos picados, 1 huevo, una cucharada de hierbas aromáticas frescas y picadas, sal y pimienta.
Preparacion: Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Dividir la masa en cuatro partes y formar 4 bolas. Aplastar las bolas con la mano hasta que queden 4 hermosas hamburguesas. Asar a la parrilla y acompañar con unas rodajas de cebolla y unas rodajas de tomate.Las patatas fritas son una buena guarnición para las hamburguesas. | |