Receta Garam Masala (2)

Receta( Garam Masala ) Ingredientes para la mezcla:

2 cucharaditas de pimienta negra en grano,

2 cucharaditas de semillas de comino,

1 cucharadita de comino de Cachemira (kala jeera),

canela en rama, 2 cm.,

1 cucharadita de cardamomo,

1 cucharadita de clavo,

1/2 nuez moscada,

3 hojas de laurel,

1 cucharadita de semillas de cilantro.
Preparacion: Se muelen muy bien todas las especias.