Receta Full (Habas)


Receta( Full (Habas) ) Ingredientes:

  • Habas ½ Kg.,
  • Cuadril ¼ Kg.,
  • Cebolla 2,
  • Ajo 1 diente,
  • Manteca 20 g.,
  • Sal,
  • Pimienta Jamaica.
    Preparacion: En una sartén saltar la cebolla con un poco de manteca. Agregarle la carne cortada en trocitos. Una vez que esté dorado agregar las habas, a las que previamente les fue quitado el hilo del costado. Dejar cocinar en la mezcla y agregar pequeñas cantidades de agua. Una vez cocinada agregar pimienta Jamaica. Servir con arroz blanco.

     



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