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Receta Flan de queso (2)
Receta( Flan de queso ) Ingredientes:1 Litro de leche, 2 huevos, 8 porciones de quesitos, 2 sobres de cuajada, 1 sobre de gelatina, 10 cucharadas de azúcar, se puede sustituir la gelatina por otro sobre más de cuajada).
Preparacion: 1. Hacer el caramelo o calentarlo en el microondas, si es caramelo líquido untar bien el recipiente donde se vaya a echar.2. En una cacerola mezclar los ingredientes. 3. Poner todo a calentar sin dejar de mover para evitar que cueza. 4. Verter en el recipiente y dejar enfriar en la nevera hasta que quede cuajado, por lo menos dos horas. | |