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Receta Filetes de trucha asadas con salsa de soya
Receta( Filetes de trucha asadas con salsa de soya ) Ingredientes:8 Filetes de trucha, Salsa de soya, la necesaria, 2 Gr. de Ají, (Glutamato Monosódico) o en su defecto un poco de caldo de pollo en polvo. Agua.
Preparacion: En una recipiente ancho, se coloca la salsa de soya con un poco de agua y se disuelve en ella el glutamato o una cucharadita de caldo de pollo. Se ponen a marinar los filetes durante al menos 2 horas. Se cocinan sobre las brazas. | |