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Receta Filete de Atun al graten
Receta( Filete de Atún al gratén ) Ingredientes:Filetes de atún, sal, pimienta negra (a gusto), tomillo, 100 gr. de queso rallado, 150 gr. crema de leche, Perejil deshidratado (a gusto) o natural, 1/2 cucharada de mostaza.
Preparacion: Lavar y secar los filetes. Condimentarlos a gusto con sal, pimienta negra y tomillo. Espolvorear con el queso rallado y doblarlos por la mitad. A parte mezclar la crema con la mostaza. Colocar los filetes en una fuente enmantecada y rociarlos con la crema preparada. Hornear por 15 minutos Al servir, espolvorear perejil deshidratado o natural. | |