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Receta Fajico de la ribera Receta( Fajico de la ribera ) Ingredientes:calabacín, panceta, queso, gambas. Preparacion: Se corta en tiras un poco largas el calabacín, la panceta y el queso. Se fríe un poco, el calabacín, y la panceta. Se envuelve una gamba en una loncha de calabacín, otra de queso y otra de panceta. Lo pinchamos con un palillo para que no se habra, lo empanamos y freímos. | |