Receta Espaguetis Orientales (espaguetis con salsa japonesa)


Receta( Espaguetis Orientales (espaguetis con salsa japonesa) ) Ingredientes para 2 personas:

  • Ostra ahumado: 80 g,
  • Champiñón: 6,
  • Espinaca : 80 g,
  • Ajo : un diente,
  • Aceite de Oliva : 3 cucharas,
  • Mantequilla : 15 g,
  • Salsa de soja : 3 cuchararadas,
  • Espaguetis : 180 g,
  • Sal,
  • Pimienta : un poco.
    Preparacion: 1) Hervir 80g de espinaca con un poco de sal. Cortar la espinaca hervida al tamaño de 4 cm.

    2)Freír un diente de ajo con aceite de oliva en el sartén.
    En la misma sartén, freír 80 g de ostras ahumados , champiñones cortados y la espinaca.

    3) Mezclar espaguetis cocidos con 3 cucharas de salsa de soja , 15g mantequilla y un poco de sal y pimienta en la sartén.

     



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