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Receta Escalopes de pimientos con jamon
Receta( Escalopes de pimientos con jamón ) Ingredientes para 6 personas:6 pimientos del Piquillo, 12 lonchas finas de jamón serrano, huevo, harina, pan rallado para rebozar.
Preparacion: Asar los pimientos, pelarlos y quitar las semillas. Partirlos por la mitad. Colocar sobre cada mitad del pimiento la loncha de jamón. Pasares por la harina, huevo y pan rallado Freír en aceite bien caliente. | |