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Receta Entrada de langostinos
Receta( Entrada de langostinos ) Ingredientes para dos personas:250 gr. de langostinos precocidos pelados y limpios, 1 cda. de manteca, 2 cdas. de aceite de oliva, ají molido, sal, pimienta recién molida.
Preparacion: En una sartén colocar el aceite con la manteca, en cuanto tome punto, colocar los langostinos y saltear muy bien mientras estos se saltean salar y espolvorear con ají molido retirar, servir con un poco del fondo de cocción y espolvorearle pimienta recién molida, preferentemente de molinillo.Acompañar con una cerveza bien helada y buen provecho. | |