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Receta Ensalada noruega
Receta( Ensalada noruega ) Ingredientes para 4 personas:2 tazas de carne de vaca cocida cortada en tiras, 2 tazas de jamón York cortado en tiras, 1 cebolla, 8 cucharadas de vinagre de manzana, sal, pimienta, 1 taza de remolacha roja cocida y cortada en tiras, 2 huevos duros, 1 taza de nata agria.
Preparacion: Poner en una ensaladera las tiras de carne y de jamón, moverlo hasta que quede bien mezclado. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos, añadirlos ala ensaladera. Aparte, batir el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta, el perejil y la nata agria. Verter esta salsa en la ensaladera y mezclar. Añadir las tiras de remolacha sin mezclar demasiado. | |