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Receta Ensalada de zanahorias al yogur
Receta( Ensalada de zanahorias al yogur ) Ingredientes para 4 personas:
Calorías por persona=58.625.400 gr. de zanahorias cocidas y cortadas en rodajas, 15 gr. de finas hierbas, 1 yogur, sal, una pizca de nuez moscada, el zumo de un limón y pimienta,
Para adornar: 100 gr. de hierba de los canónigos.
Preparacion: En un bol, mezclar el yogur con las finas hierbas, la nuez moscada, el zumo de limón y un poco de sal. Montar el plato de la siguiente manera: Colocar los canónigos adornando la parte exterior del centro del plato. En el centro colocar la zanahoria cocida con agua y sal, cortada en rodajas. Encima repartir la salsa yogur y servir. | |