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Receta Ensalada de rucola y fresas con vinagreta balsamica
Receta( Ensalada de rucola y fresas con vinagreta balsámica ) Ingredientes:300 g. de rucola, 120 g. de apio blanco, 100 g. de fresas, Vinagre balsámico, 60 G aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta.
Preparacion: Cortar la rucola finamente, cortar el apio en juliana fina. Eliminar el rabo de las fresas y cortar por la mitad y a su vez en juliana. Disponer los ingredientes sobre un plato, en el mismo orden en que lo hemos cortado.Hacer una vinagreta con el vinagre balsámico el aceite, sal y pimienta. batir y poner encima y alrededor del plato que hemos preparado. | |