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Receta Ensalada de patatas y melocoton
Receta( Ensalada de patatas y melocotón ) Ingredientes para 4 personas:250 gr. de patatas cocidas y cortadas en media luna, 200 gr. de melocotón cortado a cuadritos, 200 gr. de pimientos morrones cortados a tiras, 4 huevos duros cortados a cuadros.
Preparacion: Mezclar todos los ingredientes menos el huevo. Colocar en una fuente con hojas de lechuga en el fondo y repartir el huevo por encima. Decorar con medios melocotones por encima. | |