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Receta Ensalada de col verde
Receta( Ensalada de col verde ) Ingredientes:1 col, 2 cucharadas de eneldo recién picado o 1/2 cucharadita seco, 2 cucharadas de perejil recién picado, 1/4 taza de mayonesa, zumo, recién exprimido, de un limón pequeño. Aproximadamente 2 cucharadas. Sal marina.
Preparacion: Rallar o picar finamente la col y colocarla junto con el eneldo y el perejil en un cuenco bastante grande para que resulte fácil mezclar los ingredientes. Aparte, batir la mayonesa con el zumo de limón y luego verterlo sobre la col. Dejar enfriar en la nevera hasta el momento de servir. | |