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Receta Ensalada de col con mayonesa Receta( Ensalada de col con mayonesa ) Ingredientes para 12 personas:225 g. de col blanca cortada en juliana, 225 g. de zanahorias ralladas, 150 g. de cebollas picadas, 1 g. de pimienta negra, 360 g. de mayonesa, 35 ml. de vinagre de malta. Preparacion: Mezclar la col, la zanahoria y las cebollas. Aņadir la pimienta negra y mezclar bien. Mezclar la mitad de la mayonesa con el vinagre de malta. Incorporar el resto de mayonesa y mezclar la verdura y la mayonesa. Dejar enfriar y servir. | |