Receta Ensalada de col blanca con albaricoques


Receta( Ensalada de col blanca con albaricoques ) Ingredientes para 6 personas:

  • 500 gr. de col blanca o repollo hervida al dente,
  • 200 gr. de albaricoques de lata cortados a dados,
  • 100 gr. de pimiento morrón cortado a tiras.

    • Para el aliño:

  • Mayonesa,
  • un poco de jugo de limón,
  • un poco de jugo de los albaricoques,
  • salsa perris,
  • sal y
  • pimienta.
    Preparacion: Mezclar todos los ingredientes y poner en una bandeja. Decorar con unos cuantos albaricoques.



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