Receta Ensalada de champinones (2)


Receta( Ensalada de champiñones ) Ingredientes para 4 personas:

  • 1 lata de champiñones grande,
  • 3 cucharadas de cebolla cortada fina,
  • 3 cucharadas de perejil picado fino,
  • aceite,
  • sal,
  • vinagre,
  • pimienta.
    Preparacion: En una ensaladera se revuelven todos los ingredientes y también el jugo de los champiñones. Se deja macerar unas cinco horas y se sirven escurridos.


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