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Receta Ensalada de arroz (2) Receta( Ensalada de arroz ) Ingredientes para 4 personas:50 g. de arroz cocido, 200 g. de maíz cocido, 4 huevos cortados a cuartos, 100 g. de guisantes, 100 g de jamón cocido y cortado en cuadritos. Preparacion: Hacer una vinagreta con un poco de aceite, vinagre, mostaza, sal y pimienta. Mezclar todos los ingredientes menos los huevos y colocar en una bandeja. Decorar con los huevos cocidos y aliñar con la vinagreta y un poco de perejil picado. | |