Receta Ensalada de Cogollos de Lechuga


Receta( Ensalada de Cogollos de Lechuga ) Ingredientes:

  • Cogollos de lechuga,
  • Aceite,
  • Ajos,
  • Sal,
  • Limón.
    Preparacion: Se lavan bien los cogollos y se retiran las hojas mas verdes. Se parten en dos cada uno y se colocan en una ensaladera de poca profundidad y se sazonan con sal.

    En una sartén se verte aceite (la medida al gusto, la que se suele utilizar para sazonar una ensalada normal) y se pelan y se cortan en rodajas los ajos (cantidad al gusto) hasta dorarlos.

    Una vez dorados se vierte el aceite con los ajos en los cogollos y después se les añade el jugo del limón.

    Listos para comer.



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