|
|
Receta Ensalada chilena nortina
Receta( Ensalada chilena nortina ) Ingredientes para 4 personas:2 cebollas grandes, 250 grs. de queso de cabra, 250 grs. de aceitunas (amargas mejor).
Preparacion: Se pica la cebolla pluma, se amortigua con sal y azúcar, una vez lavada y escurrida, se mezcla con el queso picado en cubitos y las aceitunas deshuesadas y cortadas en gajos delgados. Se aliña con aceite, sal y jugo de limón. | |