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Receta Ensalada bragation Receta( Ensalada bragation ) Ingredientes para 4 personas:100 g. de pollo cocido cortado en juliana, un poco de apio cortado juliana, 100 g. de alcachofas cocidas o de lata cortadas a cuadros, 100 g. de espaguetis hervidos al dente y cortados en trozos de unos 3 cm. 50 g. de jamón cortado en juliana, 4 huevos cocidos cortados en cuartos, perejil picado, salsa rosa y salsa perris. Preparacion: Mezclar todos los ingredientes menos el huevo y aliñar con la mayonesa, la salsa perris. Colocar en una bandeja. Adornar con los huevos, con cogollos de lechuga y unas rosas de tomate. | |