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Receta Emparedado con bechamel
Receta( Emparedado con bechamel ) Ingredientes:jamón serrano, salsa bechamel, pan, huevos, pan rallado, aceite.
Preparacion: Cortamos rebanaditas finas de pan y lonchitas de jamón de igual tamaño. Ponemos sobre cada rebanadita de pan una loncha de jamón y la rebozamos en bechamel espesa, pero no compacta. A continuación pasamos por huevo batido y pan rallado y las freímos en abundante aceite.Antes de servir ponemos los emparedados sobre papel absorbente para que suelten el aceite sobrante. | |