Receta Croquetas de arroz con leche


Receta( Croquetas de arroz con leche ) Ingredientes:

  • 500 gr. de arroz,
  • 1/2 litro de leche,
  • Canela en rama,
  • 6 cucharadas soperas de azúcar,
  • Huevo batido,
  • aceite.
    Preparacion: Poner a hervir la leche con la ramita de canela y el azúcar. Cuando rompa a hervir, añadir el arroz y se remueve hasta que la mezcla quede muy espesa. Se retira y se deja enfriar. Se forman las croquetas, se pasan por el huevo y se fríen en abundante aceite. Se sirven espolvoreadas con azúcar.

     

     

     



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