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Receta Crema fria de zanahorias Receta( Crema fría de zanahorias ) Ingredientes para dos personas:1/4 Zanahorias, Apio, 1 Cebolla. Preparacion: Rehogas la cebolla, añades el apio y las zanahorias, echas 1/4 de litro de agua por persona. En mi olla expres son cinco minutos, en una olla convencional debe ser en 20 y 30 minutos de ebullición. Lo trituras y a lo pones a refrescar en la nevera.Sírvase bien fresquito en verano y calentito en invierno. | |