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Receta Costillas de res
Receta( Costillas de res ) Ingredientes:1 Kg. de costillas de res, 1 jitomate, 1 cebolla, 1 cucharada sopera de harina, 1 pizca de tomillo el polvo, 1 cucharada sopera de azúcar, Aceite para freír, Sal.
Preparacion: Ponga sal a las costillas y dórelas en una cacerola. Licue el jitomate y la cebolla con la harina, el azúcar y el tomillo, en una taza de agua. Vierta la mezcla sobre la cacerola y cueza hasta que la carne esté tierna.(Puede hacerse en olla exprés.) | |