Receta Conejo a la cerveza


Receta( Conejo a la cerveza ) Ingredientes para 6 personas:
Preparación:20 minutos.
Cocción:1 hora.
Calorías por ración:324.

  • 1 kg. de conejo,
  • 3 cebollas,
  • perejil picado,
  • 1 cucharada de aceite,
  • sal,
  • pimienta,
  • 2 vasos de cerveza.
    Preparacion: Calentar el aceite en una cazuela y rehogar el conejo troceado y las cebollas picadas hasta que estén doradas.

    Salpimentar. Añadir cerveza, tapar , cocer 1 hora. Espolvorear con el perejil. Servir caliente.



    • Mas Recetas de Cocina