Receta Conejo a la cazadora (3)


Receta( Conejo a la cazadora ) Ingredientes para 4 personas:

  • 1 conejo,
  • 2 zanahorias,
  • 2 tomates,
  • tomillo,
  • romero,
  • laurel,
  • 2 ajos,
  • vino blanco.
    Preparacion: Se trocea el conejo y se fríe un poco junto a todos los ingredientes excepto el vino, que se añade una vez fritos.

    Se sazona al gusto y se deja a fuego lento después de haber tamizado los ingredientes para dar forma a la salsa.



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