Receta Chalupas mexicanas (Tostadas)


Receta( Chalupas mexicanas (Tostadas) ) Ingredientes:

  • 250 grs. de carne de res, cocida y deshebrada,
  • 250 grs. de tomates verdes,
  • 2 chiles verdes para salsa,
  • 1/2 Kg. de tortillas de maíz,
  • 1/4 de cebolla mediana,
  • 1 diente de ajo,
  • 1/2 lechuga,
  • 1 queso fresco,
  • sal y pimienta.
    Preparacion: Hacer la salsa con tomates, cebolla, ajo, chiles verdes, sal y pimienta, freír las tortillas, colocarles la carne deshebrada, y cubrirlas con salsa.

    Para servir, adornar con queso fresco desmoronado y hojas de lechuga.

     



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