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Receta Caracoles de Mel Receta( Caracoles de Mel )1,2 kg. Caracoles seleccionados 1 Cebolla roja grande. 1 Puerro mediano. 1 Zanahoria. Ramo perejil. Guindilla del país. 2 3 Pimientos choriceros. 12 Nueces. 150 gr. de Jamón. 150 gr .Chorizo. Caldo de carne. Brandy Preparacion: | |