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Receta Camarones mignon
Receta( Camarones mignón ) Ingredientes para 4 personas:800 gr. de camarones pelados y deslomados.
2 tiras de tocino, 1 lata chica de crema de champiñones cambells, 1/2 lata de leche clavel, 1/2 cucharada de knorr suiza, 2 cucharadas de mantequilla, 1 zanahoria chica rallada, sal y pimienta para sazonar.
Preparacion: Se sazonan los camarones, en un sartén se guisa el tocino (sin aceite)ya que este frito se le saca un poco de grasa y se fríen los camarones y se tapa ya que estén casi cocidos se le agregan los demás ingredientes revolviendo hasta que se quiten los grumos de la crema.Se acompaña con arroz poblano y vino blanco de zinfandel. | |