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Receta Cajeta de mango
Receta( Cajeta de mango ) Ingredientes:6 mangos de manila pelados y picados, 1/2 taza de almendras o cacahuates, pelados y molidos, 1 cucharada sopera de pasas, 1 taza de azúcar.
Preparacion: Hierva el azúcar en una taza de agua y cuando esté a punto de bolita agregue las almendras o cacahuates y los mangos. Hierva moviendo constantemente y cuando espese vacíe en un platón y adorne con pasas. Refrigere. | |