|
|
Receta Budin de banana ' Suenos dulces'
Receta( Budín de banana " Sueños dulces" ) Ingredientes para 4 personas:100 gr de manteca blanda, 150 gr. de azúcar, 2 huevos, 3 bananas BIEN MADURAS (oscuras por afuera), 2 cucharaditas de polvo para hornear, 150 de harina leudante, 150 de avena, 2 3 cucharaditas de licor de cereza o de algún otro, 4 5 barritas de chocolate de taza, chocolate cobertura.
Preparacion: Poner en un bol 100 gr de manteca blanda y luego agregar 150 gr. de azúcar, mezclar hasta que se unan bien, luego, poner 2 huevos, batir hasta que se haga una especie de pasta. Luego agregar despacio 150 gr. de harina leudante con las 2 cucharaditas de polvo para hornear, mezclar bien y agregar 150 gr. de avena, se va a ser una masa bastante seca. Luego agregar el licor y las 3 bananas, cuando todo se mezclo bien, agregamos pequeños pedazos de chocolate cortados chicos. Lo dejamos en el horno uno 35 40 min. Cuando lo sacamos antes de desmoldarlo lo dejamos descansar hasta que se enfríe un poquito, luego agregar el chocolate cobertura. ¡ Y LISTO ESTE BUDIN. ¡A DISFRUTAR!. | |