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Receta Bocadillo familiar Receta( Bocadillo familiar ) Ingredientes para 6 8: Frío.2 cebollas en pequeños trozos, 1 lata de setas en pequeños trozos, 2 pechugas de pollo asados en finas láminas, 50 gr. de salami en lonchas, 8 lonchas de queso, 1 hoja de lechuga o escarola, 1 manojo de rabanitos a trozos, 1 pan de pueblo de 1 kg. partido por la mitad, 100 gr. de aceitunas negras a pequeños trozos, sal, aceite, 4 tomates. Preparacion: Rellenar el pan con la siguiente mezcla: cebollas, setas y aceitunas aliñándolas con un poco de aceite. Encima poner el pollo, salami, lonchas de queso, lechuga, rabanitos y tomate.Añadir un poco más de la mezcla inicial y cubrir el pan. Cortar el bocadillo en las raciones que desees. | |