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Receta Bizcocho comun (Para planchas, plantillas, etc.) Receta( Bizcocho común (Para planchas, plantillas, etc.) ) Ingredientes:16 yemas de huevo, 500 gr. de azúcar, 400 gr. de harina, 14 claras montadas, ralladura de limón. Preparacion: Batir 16 yemas con 500 gr. de azúcar hasta que suban 3 veces su volumen. Agregar 400 gr. de harina, mezclar y añadir 14 claras bien montadas y el limón rallado. Mezclar sin castigar demasiado la mezcla. | |