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Receta Bistec con Chile Pasilla
Receta( Bistec con Chile Pasilla ) Ingredientes:3/4 de Bistec en trocitos, 1/4 de chile pasilla, 1/4 de tomate verde, 1 ajo, sal al gusto, aceite al gusto.
Preparacion: Se fríe el bistec en una sartén con el aceite, en otro recipiente se pone a hervir los tomates y los chiles pasilla ya que están cocidos los chiles se desvenan y se muelen con el ajo y poca agua; esto se vacía a la sartén de los bistecs se le añade la sal y listo. Se puede acompañar con frijoles de la olla. | |