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Receta Barquitos de apio
Receta( Barquitos de apio ) Ingredientes para 20 barquitos:100 gr. de queso crema, 1 cucharada de cebollino ( rabo de cebolla, cebolla fresca) picadito, sal, unos tallos de apio España ( celery), papel parafinado o papel de arroz blanco, palillos largos, lechuga cortada en tiras delgadas.
Preparacion: En un tazón bata bien el queso crema con el cebollino y sal. Ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de apio y alise.Corte los tallos en pedazos de 6 cm de largo. Corte el papel en triángulos y atraviéselos con un palillo, clávelos en el apio. Coloque los barquitos sobre el lecho de lechuga. | |