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Receta Zanahorias alinadas
Receta( Zanahorias aliñadas ) Ingredientes:Zanahorias, sal, aceite, vinagre, un diente de ajo, y cominos.
Preparacion: Hervir zanahorias, pero que queden algo duras, al "diente", trocearlas .En el mortero machaco el diente de ajo, con una cucharadita de cominos y la sal, aliñar la zanahoria con el majado, aceite y un buen vinagre, remover bien, y servir frío, después de unas horas en la nevera para que cojan mejor el sabor. | |