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Receta Zanahoria rellena
Receta( Zanahoria rellena ) Ingredientes:6 zanahorias, 100 gramos de requesón, 50 gramos de tofu, 1/2 taza de yogur, 40 gramos de menta.
Preparacion: Cuece las zanahorias en un recipiente con agua, durante 30 minutos. Retírale el centro a las zanahorias y reserve. Aparte, en un tazón mezcla el requesón, el tofu, el yogur y la menta; bata muy bien lo anterior y con esto rellena las zanahorias. Sírvelas y báñalas con el aderezo de tu preferencia. | |