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Receta Vol au vents de pollo con jamon
Receta( Vol au vents de pollo con jamón ) Ingredientes para 4 personas:
Preparación: 20 minutos.300 gr. de pollo asado o cocido, 50 gr. de jamón dulce, 1 sobre de salsa bechamel de knorr, 1/2 l. de leche, pimienta, nuez moscada, 4 8 vol au vents.
Preparacion: Trocear y freír ligeramente el jamón y el pollo asado con un poco de aceite. Preparar la salsa bechamel tal y como se indica en el sobre, y sin retirar del fuego, añadir el picadillo de pollo y jamón y una pizca de nuez moscada y la pimienta. Dejar espesar un poco.Rellenar 4 u 8 vol au vents, según tamaño con la salsa anterior. | |