Receta Turron de pinones


Receta( Turrón de piñones ) Ingredientes:

  • 1 kilo de piñones tostados y triturados,
  • Almibar (400 gr. de azúcar y 200 ml. de agua),
  • 9 huevos enteros,
  • 1/5 litro de nata liquida.
    Preparacion: 1. Hacer el almíbar y mezclarlo con los piñones (ya tostados y triturados).

    2. Batir los huevos y mezclarlos con la nata.

    3. Mezclar las dos preparaciones anteriores (1 y 2).

    4. Cocer al baño María a 200º C. una hora aproximadamente.

    5. Presentarlo como una tableta de turrón cortada en trozos.

     

     

     



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