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Receta Tostadas del forastero
Receta( Tostadas del forastero ) Ingredientes para 4 personas:
Tiempo:15 minutos.4 tostadas de pan de molde, 2 lonchas gruesas de jamón York cortado en dos, 1 huevo cocido, 4 aceitunas sin hueso, 2 cucharada de nata, 2 cucharadas de cebolla rallada, 1 latita pequeña de paté de hígado.
Preparacion: Cortar 4 rodajas del centro del huevo y el resto picarlo muy fino. Mezclar muy bien el paté con la cebolla, la nata y el huevo picado. Poner sobre cada tostada 1/2 loncha de jamón. Extender encima 1/4 parte de la pasta, luego una rodaja de huevo y finalmente una aceituna. Servir frías. | |