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Receta Tortilla de maiz
Receta( Tortilla de maíz ) Ingredientes:1. Una taza de harina de maíz le recomiendo la marca maseca (mexican), 2. 1/2 taza de agua quitada el hielo, 3. Una cucharadita de harina, 4. Sal al gusto, 5. una gotitas de limón (si así lo prefiere).
Preparacion: Se mezclan todos los ingredientes haciendo una masa hasta que se pueda trabajar, luego se hacen bolitas del tamaño de pelotas de golf., se corta un plástico o se pone un pedazo a cada lado de la bolita y se hace una sopaipilla con el uslero.(lulero) luego se pone en el comal (Sartén) sin aceite un momento cada lado. | |