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Receta Torta americana de pasas 'Sin huevos'
Receta( Torta americana de pasas "Sin huevos" ) Ingredientes:250 gr. de azúcar morena, 350 cc de agua, 1 taza de pasitas, 150 gr. de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de nuez moscada en polvo, 1 cucharadita de canela en polvo, 350 gr. de harina leudante.
Preparacion: Mezclar en una cacerola todos los ingredientes desde el azúcar moreno hasta la canela en polvo, llevar a fuego bajo y dejar que hierva por 2 minutos. Retirar del fuego dejar enfriar y añadir la harina, mezclar todo muy bien y vaciar la preparación en un molde enmantequillado y enharinado, llevar al horno precalentado a 350ºF (180ºC) por 1/2 hora. Desmoldar, dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo. | |