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Receta Tocino con ciruelas y almendras
Receta( Tocino con ciruelas y almendras ) Ingredientes para 20 piezas:20 ciruelas pasas, deshuesadas y remojadas, 20 almendras enteras, 20 rebanadas de tocineta (tocino, bacon) en rebanadas.
Preparacion: Llene la cavidad de cada ciruela con una almendra. Ponga las rebanadas de tocineta sobre una tabla y estírelas un poco con el lomo de un cuchillo, luego enróllelas en cada ciruela. Acomode los rollitos, sobre una charola de hornear forrada con papel de aluminio y pon a bajo la flama del asador 5 10 minutos, dándoles vuelta una vez, hasta que el tocino este crujiente.Sirva calientes, atravesados con palillos. | |