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Receta Tlacoyos
Receta( Tlacoyos ) Ingredientes:
Masa:1/2 kg. de harina de maíz ( maseca), 2 cucharadas de rexal, 1 cucharada de sal, una pizca de pimienta,
Relleno: 1/4 queso asadero, 1 cebolla picada en cuadritos, Crema, salsa al gusto.
Preparacion: Se prepara la masa con los ingredientes y se deja reposar por 30 minutos. Se hacen unos chalupitas, después se rellenan con el queso y la cebolla. Se doran a fuego lento con el aceite bien caliente. Se sirven con la salsa y la crema al gusto. | |