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Receta Tartaletas de frutas
Receta( Tartaletas de frutas ) Ingredientes:1 paquete de masa quebrada dulce, 175 gr. de azúcar moreno, 3 cucharadas de harina, 8 manzanas peladas y cortadas en láminas, 2 cucharadas de brandy, 450 gr. de frutas picadas en almíbar, 2 manzanas reinetas, 15 gr. de mantequilla.
Preparacion: Forrar con la masa 12 moldes pequeños de tartaleta. Precalentar el horno a 200º C. Espolvorear en el fondo el azúcar moreno mezclado con la harina y colocar unas rodajitas de manzana. Regar con el brandy y repartir en los moldes. Hacer unos aros con las manzanas reineta peladas y vaciadas del corazón y ponerlas encima. Cocer entre 20 25 minutos. | |