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Receta Sopa de remolacha
Receta( Sopa de remolacha ) Ingredientes para 4 personas:1/2 Kg. de remolacha, 1 patata grande, 2 cebollas medianas, 2 cucharadas de leche, 1 cucharada de mantequilla, 2 cubitos de caldo de carne.
Preparacion: Pelar y trocea las hortalizas y ponlas a hervir durante una hora. Después tritúralas añadiéndole la leche, la mantequilla y los cubitos de caldo.Déjalas hervir 5 minutos más. | |