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Receta Tarta de coco
Receta( Tarta de coco ) Ingredientes:4 tazas de harina. 2 tazas de azúcar. 1 taza de margarina. 4 huevos. 1 1/2 taza de leche. ralladura y jugo de un limón. 100 gramos de coco rallado. 4 cucharaditas de polvo de hornear. 2 cucharadas. de aguardiente.
Preparacion: Batir la margarina con el azúcar hasta que este cremoso, se agregan las yemas batidas, el harina cernida con el polvo, a pocos alternando con la leche, ralladura y jugo de limón, el aguardiente y las claras batidas, se pone en un molde enmantequillado y enharinado, ahorno de 150º C. por espacio de una hora. | |