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Receta Tarta de almendras
Receta( Tarta de almendras ) Ingredientes:6 huevos, 250 gr. de azúcar, 250 gr. de almendras molidas, 1 cucharadita de ralladura de limón, aceite.
Preparacion: Se separan las yemas de las claras. Se baten las yemas, incorporando el azúcar y las almendras. Se montan las claras a punto de nieve y se mezclan, cuidando que no se bajen, con la mezcla anterior. Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Meter a horno muy caliente durante media hora. | |